1、场地选择：选择一个有较高地势、排水方便、水质干净清澈且远离城市和喧闹地区的场地。此外，要对养殖场进行消·毒，清扫青蛙天敌，比如蚂蟥、龙虾、老鼠、蛇类、鸟类，还要做好防逃工作。
    2、蝌蚪培育：一般养殖户都是去专业养殖场购买蝌蚪来养殖。买回来的小蝌蚪应适当喂养小虫、蛋黄等饲料。喂食时直接将饲料撒入水中即可。一个星期后喂鱼粉、豆粕等原料，也可以购买专业饲料，喂食量为体重的8%左右，饲养密度前期每平方米放800尾，后期放200尾左右。还有要注意定期换水，可以养殖一些水生植物来清澈水质。
    3、成蛙养殖：黑斑蛙主要以水田养殖为主，搭配着种植水稻，这样黑斑蛙可以吃危害水稻生长的害虫，同时黑斑蛙产生的排泄物可以作为肥料为水稻提供营养。如此一来既可以节省了饲料，也能减少农药化肥对于水田的污染。成蛙养殖主要是以防病育肥为主，平常也许也要多巡查，以免青蛙被蛇鼠偷吃或者逃跑。成蛙对于水质要求没有蝌蚪那么严格，但是也要经常放水、换水，减少疾·病发生。